Sánchez abre espacio a la promoción de su gastronomía con “Saborea Sánchez
Sánchez, Samaná. Con el propósito de promover la riqueza gastronómica, cultural e histórica del municipio de Sánchez, fue inaugurado este sábado el festival “Saborea Sánchez”, una iniciativa que busca posicionar a esta comunidad como un referente de la gastronomía dominicana y fortalecer su oferta turística.
Durante el acto de inicio al festival gastronómico que se celebrara por dias en Sánchez, Samaná el representante del Ministerio de Turismo, Martín Duquela, destacó que la actividad se desarrolla por instrucciones del ministro David Collado, como parte de las acciones destinadas a impulsar nuevos espacios de promoción y activación turística en el municipio.
Duquela resaltó el valor histórico de Sánchez, al señalar que se trata de una ciudad centenaria que tuvo un papel importante en el desarrollo del país, especialmente por su aporte al intercambio comercial y cultural con otras regiones.
Sánchez es una ciudad centenaria, llena de historia, que en un momento fue la capital del país y que desde aquí llevó cultura y principalmente buena comida al centro del país, La Vega y Santiago”, expresó el representante del Ministerio de Turismo.
Asimismo, manifestó que el Ministerio de Turismo y el Gobierno dominicano trabajan para impulsar el potencial turístico de la provincia de Samaná, incluyendo su riqueza gastronómica.
Duquela aseguró que “Saborea Sánchez” representa una oportunidad para que los emprendedores y vendedores locales sientan el respaldo del Ministerio de Turismo y para que el municipio pueda convertirse en un punto de referencia de la gastronomía nacional e internacional.
Durante la actividad también intervino el alcalde de Sánchez, Ynocencio de Jesús Calcaño, quien agradeció al Ministerio de Turismo, a los equipos participantes y a los emprendedores que se sumaron a la iniciativa.
De Jesus exhortó a los emprendedores a confiar en el proceso y afirmó que esta actividad no será un esfuerzo aislado, sino el inicio de nuevas acciones destinadas a fortalecer el municipio.
Tambien destacó además la hospitalidad y el carácter trabajador de los habitantes de Sánchez, al tiempo que invitó a los visitantes a disfrutar de la gastronomía y los atractivos de la comunidad.“Serán todas y todos bienvenidos”, expresó el alcalde al referirse a quienes visitan el municipio durante la celebración.
El acto inaugural contó también con la bendición del párroco de la iglesia Nuestra Señora del Rosario, Dábaris Martínez, quien pidió a Dios por los organizadores, expositores, colaboradores, autoridades y todos los asistentes.
El sacerdote elevó una oración para que el amor, la paz y la prosperidad continúen acompañando a Sánchez y para que la jornada gastronómica se desarrolle con éxito.
En el evento estuvieron presentes, además, el director regional de Turismo, Dr. Camilo Medina; la vicealcaldesa Mariel Rodríguez; el director de Deportes, Juan Carlos Díaz; Amada Manzueta; la representante del Comité de Desarrollo y Cultura, Jhoselyn Medina; la arquitecta Virgen Díaz, así como otras autoridades, representantes comunitarios, emprendedores y personalidades del municipio.
“Saborea Sánchez” busca convertirse en una plataforma para mostrar la identidad gastronómica y cultural de esta comunidad, promoviendo sus productos, emprendedores y tradiciones, mientras se fortalece su potencial como destino turístico.
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