Sánchez impulsa formación gastronómica para fortalecer el turismo y el emprendimiento local
Sánchez, Samaná. Con el propósito de preparar al talento local para aprovechar las oportunidades que genera el turismo, este sábado 15 de agosto se presentará el Programa de Formación Gastronómica Turística y Experiencial, una iniciativa que busca fortalecer las capacidades de emprendedores y profesionales de la gastronomía en el municipio de Sánchez.
La actividad se realizará a las 3:00 de la tarde, en el Salón de la Iglesia Católica de Sánchez, y es organizada por la Escuela Municipal de Emprendimiento Inclusivo Mi Sánchez Emprende, en coordinación con el Colegio Gastronómico Dominicano.
La propuesta, denominada “Sabores de Sánchez”, surge como parte de los acuerdos alcanzados durante una reunión celebrada esta semana en la Oficina Regional Cibao Nordeste de la Unidad Técnica Ejecutora de Titulación de Terrenos del Estado (UTECT), en Samaná, donde quedó conformada una mesa de trabajo para impulsar iniciativas vinculadas al turismo, la gastronomía y el emprendimiento.
El encuentro estuvo encabezado por el doctor Camilo Medina, director regional Nordeste del Ministerio de Turismo (MITUR), con la participación de representantes de MITUR, el Colegio Gastronómico Dominicano, el sector jurídico y empresarial, así como de POLITUR.
Durante la reunión también participaron representantes de Mi Sánchez RD, entre ellos su directora ejecutiva, doctora Giudicellis Hidalgo, además de empresarios, abogados, emprendedores y aliados del sector turístico.
Entre los acuerdos alcanzados figura la articulación de esfuerzos para promover las principales rutas turísticas de Sánchez y desarrollar acciones que permitan integrar la gastronomía local como un atractivo dentro de la oferta turística del municipio.
La iniciativa contempla una formación certificada en Gastronomía Turística y Experiencial, orientada a fortalecer los conocimientos y habilidades del talento gastronómico de Sánchez y generar nuevas oportunidades de emprendimiento.
Los impulsores de la propuesta destacan que el desarrollo turístico debe involucrar a las comunidades locales y preparar a sus habitantes para asumir un papel activo dentro de la actividad económica.
«Sabores de Sánchez” se proyecta así como un espacio para convertir la gastronomía, la identidad local y el emprendimiento en herramientas para el desarrollo turístico sostenible del municipio.
Fecha: sábado 15 de agosto de 2026
Hora: 3:00 p. m.
Lugar: Salón de la Iglesia Católica de Sánchez
Organizan: Mi Sánchez Emprende y Colegio Gastronómico Dominicano
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